请问「干丝」是什么意思?
2026-07-13 08:35:58
「干丝」读音
拼音 gàn sī,注音 ㄍㄢˋ ㄙ
| 拼音字母 | gan si |
|---|---|
| 拼音首字母 | gs |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄍㄙ |
「干丝」释义
基本含义 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。
详细解释
食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。
《新民晚报》1984.8.5:“上海几家扬帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”
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