请问「干煸豇豆」是什么意思？
2026-07-15 21:21:34
「干煸豇豆」读音
拼音 gàn biān jiāng dòu，注音 ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ
| 拼音字母 | gan bian jiang dou |
|---|---|
| 拼音首字母 | gbjd |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄉㄡ |
| 注音首符号 | ㄍㄅㄐㄉ |
「干煸豇豆」释义
扩展释义 干煸豇豆是用嫩豇豆、碎米芽菜等材料制作的一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽翠绿，鲜咸爽口，入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。
请问「干煸豇豆」是什么意思？
「干煸豇豆」读音
拼音 gàn biān jiāng dòu，注音 ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ
| 拼音字母 | gan bian jiang dou |
|---|---|
| 拼音首字母 | gbjd |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄉㄡ |
| 注音首符号 | ㄍㄅㄐㄉ |
「干煸豇豆」释义
扩展释义 干煸豇豆是用嫩豇豆、碎米芽菜等材料制作的一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽翠绿，鲜咸爽口，入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。