「平底锅」读音

拼音 píng dǐ guō，注音 ㄆㄧㄥˊ ㄉㄧˇ ㄍㄨㄛ

拼音字母	ping di guo
拼音首字母	pdg
注音符号	ㄆㄧㄥ ㄉㄧ ㄍㄨㄛ
注音首符号	ㄆㄉㄍ

「平底锅」释义

扩展释义 平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。

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