请问「山野菜」是什么意思？
2026-07-11 22:48:42
「山野菜」读音
拼音 shān yě cài，注音 ㄕㄢ ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | shan ye cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | syc |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄧㄝ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄘ |
「山野菜」释义
扩展释义 山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。
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