请问「小米糕」是什么意思?
2026-07-16 00:53:07
「小米糕」读音
拼音 xiǎo mǐ gāo,注音 ㄒㄧㄠˇ ㄇㄧˇ ㄍㄠ
| 拼音字母 | xiao mi gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | xmg |
| 注音符号 | ㄒㄧㄠ ㄇㄧ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄒㄇㄍ |
「小米糕」释义
扩展释义 用料材料 用量小米150克鸡蛋三只色拉油40克糖35克做法1. 小米洗干净浸泡一夜(其实两次都忘记拍了) 2. 蛋清与蛋黄分离 3. 小米加蛋黄加油放入搅拌机搅成浆 4. 蛋白分三次加糖打至硬性发泡 5. 打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀 6. 倒入模具 用力震一下震出气泡 (忽略粗糙的表面 阿婆主实在撸不平阿 不过出锅是平整的哦) 7. 入锅蒸三十分钟就好了 1
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