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请问「姜芽」是什么意思?

2026-07-16 01:35:42

「姜芽」读音

拼音 jiāng yá,注音 ㄐㄧㄤ ㄧㄚˊ

拼音字母jiang ya
拼音首字母jy
注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄚ
注音首符号ㄐㄧ

「姜芽」释义

扩展释义 姜为地下茎,其上能生不定根和芽,其上所生的芽就叫姜芽。姜芽可研制酸菜,炒菜。姜芽是由姜块培育出的幼芽,一般采用土培法或沙培法进行软化栽培。