请问「如意卷」是什么意思？
2026-07-11 05:44:54
「如意卷」读音
拼音 rú yì juǎn，注音 ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | ru yi juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | ryj |
| 注音符号 | ㄖㄨ ㄧ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄖㄧㄐ |
「如意卷」释义
扩展释义 如意卷，卷块呈如意形，包黄形美，香鲜可口，是徽州地区风味小吃。如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。
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