请问「歙味笋丝」是什么意思？
2026-07-16 10:47:41
「歙味笋丝」读音
拼音 shè wèi sǔn sī，注音 ㄕㄜˋ ㄨㄟˋ ㄙㄨㄣˇ ㄙ
| 拼音字母 | she wei sun si |
|---|---|
| 拼音首字母 | swss |
| 注音符号 | ㄕㄜ ㄨㄟ ㄙㄨㄣ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄕㄨㄙㄙ |
「歙味笋丝」释义
扩展释义 歙味笋丝是一道广东肇庆的传统名菜，属于粤菜系。笋白微黄脆嫩，汤鲜醇，颜色分明 ，且，冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化。
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