请问「和面」是什么意思？
2026-07-16 03:23:34
「和面」读音
拼音 hé miàn，注音 ㄏㄜˊ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | he mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | hm |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄇ |
「和面」释义
基本含义 用水揉和面粉。
扩展释义 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。
详细解释
用水揉和面粉。
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵，麵起可作。”唐费冠卿《答萧建》诗：“搜泥如和麵，拾橡半添穜。”刘真《春大姐》三：“她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。”