请问「双椒鱼」是什么意思？
2026-07-11 22:49:08
「双椒鱼」读音
拼音 shuāng jiāo yú，注音 ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄩˊ
| 拼音字母 | shuang jiao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjy |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄕㄐㄩ |
「双椒鱼」释义
扩展释义 用料材料 用量裸斑1条小红椒适量小青椒适量姜葱蒜豆瓣老抽鸡精做法1. 鱼根据大小煮6-8分钟至完全熟 2. 下油，中火加入自家做的豆瓣炒，可根据自己口味加大减少量 3. 加入姜，蒜炒香 4. 加入双椒，炒香 5. 加水，烧开。开始调味，根据自己口味加入鸡精，盐。为颜色好看可以加少量老抽。最后加水淀粉收汁，加入葱花。 6. 吃的麻辣的还可以加入花椒面 7. 将煮好的鱼放在盘中，做好的汁水淋在上面，一道超级美味的双椒鱼就做好了 1
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