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请问「固始鹅块」是什么意思?

2026-07-16 12:15:35

「固始鹅块」读音

拼音 gù shǐ é kuài,注音 ㄍㄨˋ ㄕˇ ㄜˊ ㄎㄨㄞˋ

拼音字母gu shi e kuai
拼音首字母gsek
注音符号ㄍㄨ ㄕ ㄜ ㄎㄨㄞ
注音首符号ㄍㄕㄜㄎ

「固始鹅块」释义

扩展释义 固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。