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请问「烩三丝」是什么意思?

2026-07-13 03:24:53

「烩三丝」读音

拼音 huì sān sī,注音 ㄏㄨㄟˋ ㄙㄢ ㄙ

拼音字母hui san si
拼音首字母hss
注音符号ㄏㄨㄟ ㄙㄢ ㄙ
注音首符号ㄏㄙㄙ

「烩三丝」释义

扩展释义 烩三丝是浙江省传统名菜之一,属于浙菜系。丝瓜熟的快,所以要切粗丝丝瓜去皮氽烫,捞出切粗丝。热油锅炒香菇丝、笋丝,然后加入丝瓜丝,再加调味料拌炒至熟,下淀粉勾芡即可。

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