请问「红烧牛杂」是什么意思？
2026-07-16 12:07:37
「红烧牛杂」读音
拼音 hóng shāo niú zá，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ
| 拼音字母 | hong shao niu za |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsnz |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄋㄗ |
「红烧牛杂」释义
扩展释义 红烧牛杂是由牛腩、马铃薯、红萝、葱、辣椒，一起放入内锅中，炉火略煮后焖烧锅中焖4小时后，制作成的食品。
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