请问「蛤什蟆汤」是什么意思？
2026-07-15 20:04:42
「蛤什蟆汤」读音
拼音 há shén má tāng，注音 ㄏㄚˊ ㄕㄣˊ ㄇㄚˊ ㄊㄤ
| 拼音字母 | ha shen ma tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsmt |
| 注音符号 | ㄏㄚ ㄕㄣ ㄇㄚ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄇㄊ |
「蛤什蟆汤」释义
扩展释义 雪蛤（蛤什蟆）学名中国东北林蛙，又名雪蛤、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯我国仅有，被列为易危（v）物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。 蛤什蟆汤是满汉全席菜谱之九白宴中的膳汤一品。汤料中鸡能补元气，雪蛤膏补肾、补肺、养颜，红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。