请问「卤味」是什么意思?
2026-07-10 22:46:14
「卤味」读音
拼音 lǔ wèi,注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
| 拼音字母 | lu wei |
|---|---|
| 拼音首字母 | lw |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄌㄨ |
「卤味」释义
基本含义 用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
详细解释
卤水之味。
《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”
用卤法制成的冷菜。
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请问「卤味」是什么意思?
「卤味」读音
拼音 lǔ wèi,注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
| 拼音字母 | lu wei |
|---|---|
| 拼音首字母 | lw |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄌㄨ |
「卤味」释义
基本含义 用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
详细解释
卤水之味。
《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”
用卤法制成的冷菜。