请问「胭脂鹅脯」是什么意思？
2026-07-15 20:47:50
「胭脂鹅脯」读音
拼音 yān zhī é pú，注音 ㄧㄢ ㄓ ㄜˊ ㄆㄨˊ
| 拼音字母 | yan zhi e pu |
|---|---|
| 拼音首字母 | yzep |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄓ ㄜ ㄆㄨ |
| 注音首符号 | ㄧㄓㄜㄆ |
「胭脂鹅脯」释义
扩展释义 胭脂鹅脯是一款以广东清远鹅为主要原料，红曲粉、蓑衣王瓜、苹果为主要配料，绍兴黄酒、蜂蜜、桂叶等作为主要调料的菜品，出自《红楼梦》第六十二回《憨湘云醉眠芍药裀 呆香菱情解石榴裙》中。该款菜品具有补阴益气、暖胃开津等功效。