请问「丁丁菜」是什么意思？
2026-07-11 00:15:55
「丁丁菜」读音
拼音 dīng dīng cài，注音 ㄉㄧㄥ ㄉㄧㄥ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | ding ding cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | ddc |
| 注音符号 | ㄉㄧㄥ ㄉㄧㄥ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄉㄉㄘ |
「丁丁菜」释义
扩展释义 原料瘦肉丁、蒜薹、土豆、玫瑰大头菜、盐、糖、五香粉、鸡精、酱油、干红椒。做法1、所有材料全都切成丁或者是更小的粒。 2、热锅倒油，油温后，先炒肉丁。翻炒至变色时滴入几滴白酒。 3、将其余的菜丁全都放入锅内，翻炒。 4、依次调入盐、糖、五香粉、鸡精、酱油，倒入半碗清水，开小火待汁收尽，即可。 1
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