请问「玉竹麦冬菜」是什么意思?
2026-07-10 12:10:36
「玉竹麦冬菜」读音
拼音 yù zhú mài dōng cài,注音 ㄩˋ ㄓㄨˊ ㄇㄞˋ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | yu zhu mai dong cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | yzmdc |
| 注音符号 | ㄩ ㄓㄨ ㄇㄞ ㄉㄨㄥ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄩㄓㄇㄉㄘ |
「玉竹麦冬菜」释义
扩展释义 玉竹麦冬菜,是一种药膳。制作材料有玉竹、麦冬、百合、石斛各15克。其所含的麦冬有养阴润肺,清心除烦,益胃生津之功。《本草汇言》说:“麦门冬,清心润肺之药也。”《本草正义》又说:“麦冬,其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液,本是甘药补益之上品。”大麦冬的块根含有甾体皂甙、β-谷甾醇、氨基酸、葡萄糖和维生素A样物质。
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