请问「南排杂烩」是什么意思？
2026-07-13 15:16:52
「南排杂烩」读音
拼音 nán pái zá huì，注音 ㄋㄢˊ ㄆㄞˊ ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ
| 拼音字母 | nan pai za hui |
|---|---|
| 拼音首字母 | npzh |
| 注音符号 | ㄋㄢ ㄆㄞ ㄗㄚ ㄏㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄋㄆㄗㄏ |
「南排杂烩」释义
扩展释义 南排杂烩是一道集美味、营养于一身的汉族特色菜肴，属于川菜。该菜色香味俱佳，适宜作筵席大菜的头菜。一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。
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